2
Set
In.PAcT
Innovazione e agrobiodiversità per la Toscana
In.PAcT è il progetto dedicato alla valorizzazione dell’agrobiodiversità toscana, con focus sui Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT). Prevede attività di ricerca, seminari, momenti formativi e incontri tra imprese e stakeholder per condividere conoscenze, creare reti e sviluppare nuove opportunità.
OBIETTIVI
- Valorizzare i PAT (Prodotti Agricoli Tradizionali) toscani;
- Conservare l’agrobiodiversità toscana;
- Trasferire conoscenza tra PMI rurali, ristorazione e turismo;
- Creare reti tra agricoltori, filiere e territori;
- Sostenere l’innovazione per uno sviluppo rurale sostenibile.
PARTNER
- Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana (capofila);
- Laboratorio di Studi Rurali Sismondi di Pisa;
- Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese;
- Comunità del Cibo della Maremma;
- Pangea Formazione Srl;
- Istituto Tecnico Agrario D. Anzilotti di Pescia;
- Istituto Tecnico Superiore – Fondazione EAT;
- Studio Associato Agrodendro;
- Università degli Studi di Macerata;
- Vetrina Toscana.
ATTIVITA’ e RISORSE
Accedi ai materiali del progetto:
- News e attività;
- Documenti di ricerca e report tematici;
- Strumenti Operativi per imprese e stakeholder.
