La Calonica

19 Apr

La Calonica

Via della Stella, 27
Valiano di Montepulciano (SI)
Tel. (+39) 0578 724119
info@lacalonica.it
www.lacalonica.it

L’Azienda Agricola “La Calonica”, di proprietà della famiglia Cattani, copre un territorio di circa 45 ettari a cavallo delle province di Siena e Arezzo. Le ottimali condizioni di altitudine ed esposizione geografica del terreno (vicino al Lago Trasimeno), nonché la sua composizione prevalentemente argillosa, garantiscono un prodotto di eccellente qualità. I vigneti, allevati a cordone speronato, sono per il 65% costituiti da Sangiovese (clone locale: “Prugnolo Gentile”) e Canaiolo Nero, mentre il resto della superficie è costituito da altre varietà locali di uve rosse; in più, piccole superfici di Malvasia Bianca, Trebbiano Toscano e Grechetto Bianco garantiscono la produzione dell’ottimo Vin Santo di Montepulciano. Inoltre, l’antico oliveto garantisce anche una piccola produzione di olio extravergine di oliva.

Periodo di apertura: Da Aprile a Ottobre – Chiuso il Sabato e la Domenica

Lingue straniere parlate: Inglese e Francese

La Calonica CO

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