Salcheto

Salcheto
9 Ago

Salcheto

Via di Villa Bianca, 15
Sant’Albino di Montepulciano (SI)
Tel: (+39)0578 799031
info@salcheto.it
www.salcheto.it

El nombre se debe a una antigua palabra de la Toscana, Salco [“sauce”], a saber, un árbol históricamente importante para esta zona, ya que con sus ramas se ataban los tornillos. Además, “Salcheto” es el nombre del torrente que nace al pie de Montepulciano (que representa el límite geográfico de la empresa) y da lugar a un valle donde, al mismo tiempo, los sauces abundaban. “Salco” es también el nombre de la viña más madura de la empresa, símbolo absoluto de la excelencia de los vinos producidos aquí. Hoy en día, más de 30 años después del nacimiento, la empresa opera de acuerdo con una filosofía atenta a las necesidades del mercado actual, produciendo el vino sin sulfitos y levaduras indígenas, y con un respeto absoluto por el medio ambiente. Se puede recordar, también, que la empresa ha adoptado una botella muy especial, la “Bordolese Toscanella”, la más ligera y ecológica disponible en el mercado, que en su forma recuerda la historia temprana de los vinos de Toscana.

 

Total hectáreas de viñedo: 50 HA;

Nobile di Montepulciano: 15 HA;

Rosso di Montepulciano: 4 HA;

Producción anual (número de botellas): 290.000

 

VINOS CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PRODUCIDOS POR LA EMPRESA:

Vino Nobile di Montepulciano DOCG (añejo, Cru “Salco” y Riserva);

Rosso di Toscana IGT ( “Salco S.A.”);

Rosso y Rosato di Toscana IGT ( “Obvius”);

Rosso di Montepulciano DOC;

Chianti dei Colli Senesi DOCG;

Bianco di Toscana IGT (cosecha tardía “Pigliatello”)

 

Tiempo de cosecha: principios de octubre

 

Abierto: Todo el año

 

Se habla inglés

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